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Recette Café Calypso

L’automne est malheureusement déjà à nos portes…

Dans le but de se réchauffer le corps et l’esprit, quoi de mieux que de s’emmitoufler dans une couverture, pantoufles aux pieds en savourant lentement un BON café cochonnerie !! Dans les prochaines semaines, je tenterai de vous faire découvrir des trouvailles ou redécouvrir les classiques des cafés alcoolisés. Je vous proposerai même peut-être, d’autres recettes à base de café.

Pour cette semaine, j’aimerais vous présenter le café Calypso : facile à réaliser et surtout, à déguster 😉

Vous avez peur de ne pas pouvoir dormir à cause de la caféine ? Qu’à cela ne tienne, essayez nos décaféinés ! Vous n’y verrez aucune différence au goût et vous dormirez mieux.

CAFÉ CALYPSO

Ingrédients :

  • 100 ml de café
  • 1/2 oz d’Amaretto
  • 1/2 oz de Rhum ambré
  • Crème fouettée

Étapes :

  • Faire chauffer les 3 premiers ingrédients à feu doux dans une casserole, en évitant l’ébullition
  • Servir très chaud dans une grande tasse, sucrez si désiré puis couvrir de crème fouettée

Bonne dégustation!

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